材料： 带皮五花肉1块，老抽2汤匙，料酒2汤匙，白糖2汤匙，大葱2段，生姜2片，八角2粒，陈皮1块，桂皮1块，香叶2片， 清水少许，盐少许。 （一般情况下，因为家中材料不全，陈皮，桂皮，香叶等材料省去，同样做的非常美味，呵呵） 当然，材料中的量也不是一成不变的，看个人喜好了。   作法： 1、把肉洗净后，切成个人喜好的肉块，生肉会比较难切。（当然你也可以稍微蒸一下，切好容易点... 详细内容

  制作材料:   排骨 600克 蒜頭、豆豉、紅椒和姜 各少許 蠔油 1/2大匙 醬油 2小匙 玉米粉和老抽(重味醬油) 各1小匙 胡椒粉和麻油 各少許   制作步骤：   (1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。 (2)将蒜頭、豆豉、紅椒和姜剁碎後，放入鍋中炒香。 (3)将炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味... 详细内容

    制作材料：  发好鱼燕6两。香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁 盐、味精、白胡椒制作步骤：  1、将发好的鱼燕飞水备用。 2 、将香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁一并飞水备用。 3 、将老鸡汤烧开，下入鱼燕、香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁，调味后起锅。   中华美食小提示：建议最好是用明炉出品，因为鱼燕是愈煮愈鲜。 ... 详细内容

    制作材料：   青鱼肉150克、虾茸150克、高汤500克、豆腐1盒、香1只、香菜酌量，盐、味精、胡椒粉各适量。   制作步骤：   １、分别将青鱼肉做成小鱼圆；虾茸做成小虾圆；豆腐切成小方块；番茄切成长条。 ２、在汤锅内把高汤烧沸，并加盐、味精、胡椒粉等调料，调妥味，然后放入鱼圆、虾圆、豆腐，起锅时放进番茄及香菜作点缀即... 详细内容

制作材料： [原料/调料] 蟹肉50克，鸡蛋5只，鱼肉50克，青菜250克，水发香菇、熟火腿片、小葱叶段各5克，绍酒2茶匙，姜汁、生粉各适量，上汤100克，熟猪油50克。 制作步骤： 1、将鸡蛋下冷水锅煮熟捞起，放冷水中略浸剥壳，每个鸡蛋切成4块，去蛋黄放碟内摆好。    青菜摘洗干净，滤水，将鱼肉剁成泥置碗中，加姜汁、盐、绍酒1茶匙和适量水拌匀成馅料。 &nb... 详细内容

  制作材料： 主料：牛舌500克辅料：油菜心100克调料：盐4克,胡椒粉1克,醋5克,白砂糖10克,番茄酱40克,淀粉(豌豆)8克,花生油100克   制作步骤： 1.牛舌（熟牛舌）改刀为0.5*4厘米的长条状。油菜嫩心洗净用上汤焯熟。 2.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油30克、葱姜油，下入胡椒面，拌炒一会儿下入番茄酱炒出香味，移小火上煨20分钟后，用湿淀粉勾芡淋... 详细内容

  制作材料： 白吐司（未切割）1/2条、融化奶油、适量黑芝麻适量、白芝麻适量  制作步骤： 1、将白吐司顺着较长的一侧切下2片长方形吐司（约15X10X1cm），每片再纵切成5等份的细长形吐司棒，共度10条 2、用剪刀将吐司棒全部涂上一层融化奶油，其中5条撒上白芝麻，另5条洒上黑芝麻，再将做好的吐司芝麻棒一起放入烤箱，烤至金黄脆状即可... 详细内容

    2009年3月19日，据悉，“强生婴幼儿用品在美国被检出有毒物质”引发争议，而强生公司坚称产品安全。目前，部分强生用品已在台湾、上海个别超市下架，国家药监局已介入调查。 记者昨日巡城发现， 广州市面强生系列婴儿卫浴产品照常销售。部分市民表示暂时不会选择强生婴幼儿系列卫浴产品。 记者昨日在广州包括华润万家、吉之岛、乐购等各大卖场内看到，强生系列婴儿卫浴... 详细内容

外面的天气越来越有春天的味道，食欲非常好吗？     可别忘了春季减肥大计啊，下面的春季减肥窍门，教你如何一天瘦一斤，健康快速减肥！ 1、享用中式蒸煮法烹调之食物 享用中式蒸煮法烹调之食物 诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等，很多人都会认为吃水煮菜太没滋味，其实，水煮菜不仅可以做的美味，而且让减肥效应兼具哦！ 水煮菜减肥... 详细内容

中新网4月28日电 据新加坡《联合早报》28日报道，猪流感病毒让世界各国措手不及，药剂公司需要好几个月的时间，才能研制出猪流感疫苗，目前生产普通流感疫苗的速度也无法在短期内满足全球需求。 世界卫生组织(WHO)和美国疾病控制与预防中心(CDC)的专家还在研究是否需要为H1N1猪流感病毒研制新疫苗。 无论如何，世卫和疾病防治中心已开始收集H1N... 详细内容